Полюбіть перші страви, якщо хочете позбавитися від зайвої ваги! Аргументи прості. Супи дуже гарні для схуднення – у них відмінний показник щільності калорій, тобто співвідношення ваги порції страви до його поживної цінності. Щоб кілограми швидше йшли, тобто слід їжу, вага якої в грамах в два рази більше, ніж калорій, що в цій їжі містяться. Супи ідеально підходять для дієтичного харчування.
У овочевих супів це співвідношення 3:1. Наприклад, вага страви 400 р, а калорійність порції – 150 ккал. Зрозуміло, таким співвідношенням володіють тільки пісні страви. Борщ зі свининою і солянка збірна до таких не належать. Їжте суп кожен день, щоб попрощатися із зайвою вагою ефективніше!
Овочевий суп для схуднення рецепт з кабачком і фенхелем
Інгредієнти на 2 порції:
- 200 г кабачка;
- 2 середніх моркви;
- 2 помідори;
- 1 солодкий болгарський перець;
- пучок зеленої цибулі;
- ¼ Кореня фенхелю;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 1 столова ложка натуральної томатної пасти без цукру;
- сіль, спеції, ароматні трави за смаком.
Калорійність порції – не більше 170 ккал.
Їсти овочевий суп для схуднення можна протягом дня в будь-який час, коли з’явиться голод. Можна навіть увечері. Прикрашайте свіжою зеленню, красиво сервірують подачу, щоб приємно було їсти. Сметану і соус не вживайте. Не подсаливайте. Сіль затримує воду і гальмує процеси схуднення.
Овочевий супчик за нашим рецептом не тільки швидко вгамує голод, але і допоможе схуднути.
- Фенхель містить вітаміни групи B, завдяки чому здатний перемагати навіть стійкі жирові відкладення.
- Помідори практично не містять калорій, знижують рівень холестерину і сприяють розщепленню жирів.
- Кабачки на 90% складаються з води, швидко засвоюються і сприяють виведенню зайвої рідини з організму.
- А оливкова олія – джерело корисних жирів, без яких не обійтися навіть на самій строгій дієті, тому не забуваємо включати масло в раціон щодня.