Пропонуємо розбавити звичне новорічне меню новими рецептами! представляємо три незвичайних салату, з якими дивитися «іронію долі» не менш цікаво.
Детальні рецепти дивіться у відео :
Олів’є з креветками
Новорічний стіл неможливо уявити без олів’є. Спробуйте замінити традиційний варіант незвичайним рецептом з креветками від кулінарного блогера юлії бозіної.
інгредієнти:
-
Картопля-4 шт.
-
Морква-1 велика або 2 дрібних шт.
-
Каперси-баночка
-
Зелений горошок — заморожений) — 200 гр.
-
Креветки-приблизно 400 гр.
-
Яйця перепелині — 10-14 шт.
-
Майонез — за смаком.
Салат з куркою і ананасами
Такий салат зручно готувати в разі, коли гості вже на порозі. Він дуже простий у виконанні, але при цьому абсолютно не схожий за смаком на класичні «олів’є» і «під шубою». Своїм рецептом з нами поділилася кулінарний блогер вікторія петрова. Його абсолютно нескладно повторити!
інгредієнти:
-
Куряче філе — 1 шт.
-
Ананас консервований-300 гр.
-
Сир гауда-200 гр.
-
Яйця-4 шт.
-
Майонез — за смаком
-
Волоський горіх — для оформлення салату.
спосіб приготування:
-
Відваріть курячу грудку і наріжте її на дрібні волокна.
-
Натріть на дрібній тертці сир, а на крупній тертці — відварені яйця.
Наріжте ананас на дрібні кубики, подрібніть горіхи в блендері.
-
Викладіть салат шарами (кожен шар потрібно змастити майонезом!): спочатку куряче м’ясо, потім консервований ананас, потім — яйця і сир. Шари можна повторити.
-
Фінальний штрих-волоський горіх. Прикрасьте їм самий останній шар. Салат готовий!
Новорічний салат» шишка «
Салат» шишка » від кулінарного блогера валерії родімової — варіант для тих, хто підходить до оформлення столу з особливим смаком. Гарантуємо: завдяки незвичайній подачі ця страва точно запам’ятається вашим гостям!
інгредієнти:
-
Картопля-200 гр.
-
Копчене куряче м’ясо-300 гр.
-
Корнішони-10-15 шт.
-
Яйця-2 шт.
-
Плавлений сир-200 гр.
-
Мигдаль-200 гр.
-
Майонез — за смаком
-
Ялинові гілки — для прикраси.
Нехай новий рік почнеться з нових кулінарних вражень!
Ілзе амінова
