Готуємо під бій курантів: топ-3 незвичайних салатів для новорічного столу

5

Пропонуємо розбавити звичне новорічне меню новими рецептами! представляємо три незвичайних салату, з якими дивитися «іронію долі» не менш цікаво.

Детальні рецепти дивіться у відео :

Олів’є з креветками

Новорічний стіл неможливо уявити без олів’є. Спробуйте замінити традиційний варіант незвичайним рецептом з креветками від кулінарного блогера юлії бозіної.

інгредієнти:

  • Картопля-4 шт.

  • Морква-1 велика або 2 дрібних шт.

  • Каперси-баночка

  • Зелений горошок — заморожений) — 200 гр.

  • Креветки-приблизно 400 гр.

  • Яйця перепелині — 10-14 шт.

  • Майонез — за смаком.

Салат з куркою і ананасами

Такий салат зручно готувати в разі, коли гості вже на порозі. Він дуже простий у виконанні, але при цьому абсолютно не схожий за смаком на класичні «олів’є» і «під шубою». Своїм рецептом з нами поділилася кулінарний блогер вікторія петрова. Його абсолютно нескладно повторити!

інгредієнти:

  • Куряче філе — 1 шт.

  • Ананас консервований-300 гр.

  • Сир гауда-200 гр.

  • Яйця-4 шт.

  • Майонез — за смаком

  • Волоський горіх — для оформлення салату.

спосіб приготування:

  1. Відваріть курячу грудку і наріжте її на дрібні волокна.

  2. Натріть на дрібній тертці сир, а на крупній тертці — відварені яйця.

    Наріжте ананас на дрібні кубики, подрібніть горіхи в блендері.

  3. Викладіть салат шарами (кожен шар потрібно змастити майонезом!): спочатку куряче м’ясо, потім консервований ананас, потім — яйця і сир. Шари можна повторити.

  4. Фінальний штрих-волоський горіх. Прикрасьте їм самий останній шар. Салат готовий!

Новорічний салат» шишка «

Салат» шишка » від кулінарного блогера валерії родімової — варіант для тих, хто підходить до оформлення столу з особливим смаком. Гарантуємо: завдяки незвичайній подачі ця страва точно запам’ятається вашим гостям!

інгредієнти:

  • Картопля-200 гр.

  • Копчене куряче м’ясо-300 гр.

  • Корнішони-10-15 шт.

  • Яйця-2 шт.

  • Плавлений сир-200 гр.

  • Мигдаль-200 гр.

  • Майонез — за смаком

  • Ялинові гілки — для прикраси.

Нехай новий рік почнеться з нових кулінарних вражень!

Ілзе амінова