Є ряд продуктів, які шкідливо поєднувати з рибою. Зберігайте список собі, щоб не отримати неприємних наслідків після трапези.
Джерело: pixabay
Не секрет, що риба дуже корисна для нашого організму. Це джерело великої кількості вітамінів d і групи b, жирних кислот омега-3 і селену. Завдяки такій кількості корисних речовин поліпшується робота імунної системи і мозку. За даними досліджень, омега — 3 особливо чудово впливають на пам’ять і здатність концентрувати увагу.
Однак вживати рибу потрібно правильно — не більше 2-3 разів на тиждень, зазначають медики. Цього достатньо для отримання необхідних речовин середньостатистичному організму. Також важливим фактором є поєднання риби з іншими продуктами.
Є кілька продуктів, при комбінації з якими вживання риби може спричинити за собою неприємні наслідки. Про це розповів нутриціолог євген арзамасцев.
Не варто поєднувати жирні сорти риби з крупами, грибами і молочними продуктами. Ви можете таким чином спровокувати розлад або запалення в шлунково-кишковому тракті. Особливо небезпечно для людей, які страждають від захворювань шлунка. Самі по собі ці продукти є досить важкою їжею, що в принципі негативно позначається на самопочутті після їх вживання.
Джерело: shutterstock
Фахівець зазначає, що потрібно відмовитися від поєднання риби з бобовими. У зворотному випадку ви можете заробити відчуття тяжкості. Крім того, така комбінація перешкоджає правильному засвоєнню білка.
А ось серед напоїв, які небезпечні після поїдання риби, експерт виділив гізіровку, соки і солодку воду, оскільки вони викликають процеси бродіння.
Найкраще поєднувати рибку з овочами, запевняє лікар. Це допоможе забезпечити організм всіма корисними вітамінами і мінералами.
