Названі самі шкідливі продукти

67

Столичні дієтологи назвали найшкідливіші продукти харчування, вживання яких у великих кількостях небезпечно не тільки для фігури, але і для здоров’я. Ця їжа провокує неконтрольований набір ваги і навіть може стати причиною незворотних змін в організмі. Вся справа у великій кількості хімікатів і багаторазової складній переробці продуктів харчування. Виявляється, м’ясо і рибу можна легко зіпсувати, якщо банально закатати в консервні банки.

Самі шкідливі продукти

Топ найбільш шкідливих продуктів очолюють ковбасні вироби – сосиски, сардельки, копчені та варені ковбаси, причому чим вони дешевше, тим небезпечніше. Як кажуть експерти, невисока вартість напівфабрикатів прямо вказує на їх погану якість. В дешевій ковбасі немає і не може бути м’яса, а смак і колір досягаються включенням до складу продукту величезної кількості токсичних добавок, барвників і канцерогенів.

Якщо ви великий любитель ковбасних виробів, рекомендуємо купувати фермерські продукти або готувати самому. Це зовсім не складно.

  • Як зробити дієтичне сосиски з курячого фаршу, читайте в цій статті
  • Рецепт домашньої ковбаси тут. Спробуйте! Це не тільки смачно, але і корисно і не веде до ожиріння!

Слідом ідуть сири, маргарин і масло. І знову мова про продукти низької якості. Небезпечно саме дешеве масло і сир, спреди, і сирні плавлені продукти, маргарин. Якісне масло перевірених марок або фермерські продукти – сир і сир по-раніше можна і потрібно. Рекомендуємо уважно читати склад.

  • Як вибрати якісне вершкове масло в магазині, читайте в цій статті
  • Про те, як правильно вибирати сир, підготовлений цей матеріал.

І замикають трійку лідерів рибні консерви. І знову особливо підозрілими бачаться експертам дешеві консерви в жерстяних банках (із-за окислення тари в рибі можуть з’явитися важкі метали). Радимо віддавати перевагу продуктам у скляних або пластикових упаковках. І знову не забуваємо читати склад!

Маючи намір придбати в магазині консерви, ковбаси, масло, уважно читайте склад на упаковці. Побачивши слова «гидрогенизированный», «частково гидрогенизированный», «сатурированные жири», поверніть товар назад на полицю. Такий продукт краще не брати – це транс-жири, які маскуються під:

  • рослинні жири;
  • комбіновані жири;
  • кулінарні жири;
  • жири фритюрные.

Висновок невтішний: дешеві продукти все частіше є неякісними. Будь ласка, стежте за всім тим, що потрапляє у вашу продуктову корзину. Краще купити хорошу ковбасу двічі на місяць, ніж жувати сурогат з фарби і жив кожен день. Це небезпечно!

Ми не вперше розповідаємо нашим читачам про найбільш шкідливі продукти харчування. Зверніть увагу на що вийшов раніше матеріал про продукти, що викликають рак. Стаття доступна по посиланню.