Перекушувати між основними прийомами їжі можна і потрібно, це дозволить уникнути зривів і не наїстися ввечері. І, звичайно, зберегти бадьорість і позитивний настрій протягом дня. Питання в тому, що взяти з собою на перекус. Наприклад, в дорогу, якщо немає холодильника і можливості грунтовно підкріпитися, скажімо, салатом. Ідеальне рішення – корисні батончики з сухофруктів. Не потрібно готувати їжу з вечора, не потрібно нічого охолоджувати і розігрівати. Можна просто кинути в сумку штук 10 батончиків і забути. Великий плюс у тому, що вони нічого не важать, ви навіть не відчуєте їх тяжкості. Зате насичення корисні батончики дають саме повноцінне. До складу входять горіхи, здатні швидше інших продуктів втамувати голод.
Щоб приготувати корисні батончики своїми руками, нам знадобиться:
- 50 г волоських горіхів;
- 100 г якісного м’ясистого чорносливу;
- 60 г вівсянки (не швидкого приготування, а десятихвилинної варіння);
- 60 г стиглого банана;
- можна додати мед за смаком, але тоді калорійність буде вище. Це вже для ласунів!
Корисні батончики рецепт
Чорнослив промийте і замочіть на півгодини в гарячій воді, потім злийте воду. Вибирайте сухофрукти хорошої якості, м’ясисті, тим більше, треба зовсім небагато. Покладіть в чашу блендера вівсяні пластівці, очищений і порізаний шматочками банан, чорнослив. Перемолите до однорідності. Подрібніть горіхи, але не в крихту, невеликими шматочками. Додайте до суміші банана, вівсянки і чорносливу. Ще раз перемішайте масу ложкою і сформуйте на деку акуратний прямокутник. Шар робіть не товстий, щоб добре пропеклося.
Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах протягом півгодини. Готовий корж остудіть і поріжте на прямокутники. Розмір – як у гематогену або стандартного батончика з магазину. Зберігати в сухому темному місці, наприклад, в вазочці в кухонній шафі. Можна і в холодильнику, але не обов’язково.
Беріть з собою корисні батончики скрізь, де потрібно перекусити. Вони чудово поєднуються з чаєм, кавою, мінеральною водою. Почуття ситості прийде миттєво і без наслідків для фігури. Батончики можуть зберігатися в сумці або в ящику робочого столу в офісі – вони дуже довго не псуються. Також рекомендуємо спробувати цукерки з сухофруктів. Рецепт схожий, але цукерки виходять солодше. Детальніше в цій статті.
