Одноразове харчування: плюси та мінуси

56


Зміст

  • Одноразове харчування для схуднення: суть дієти
  • Що можна їсти під час одноразового прийому їжі?
  • Одноразове харчування: користь і переваги
  • Недоліки одноразового харчування
  • Існуючі безпечні альтернативи
  • Останнім часом все популярнішими стають дієти, основним принципом яких є короткочасне голодування. І серед цих дієт все частіше люди вибирають дієту, яка передбачає одноразовий раціон харчування на добу.

    Одноразове харчування для схуднення: суть дієти

    Як згадувалося вище, даний тип дієти відносять до видів короткострокового голодування. При такому способі харчування людина не п’є нічого крім води і зеленого чаю (тобто нічого калорійного) і нічого не їсть зовсім протягом 23 годин. Лише 1 годину в добу він може підкріплювати свій організм калоріями. Коли саме використовувати цю годину, вирішує сам голодуючий. Але за результатами опитувань вдалося з’ясувати, що цей прийом їжі люди найчастіше залишають на вечерю.

    Що можна їсти під час одноразового прийому їжі?

    Існують різні варіації цієї дієти. За однією версією протягом тієї години, коли прийом їжі дозволено, харчуватися слід лише корисними продуктами, збагаченими поживними речовинами. При цьому не варто налягати на продукти, що містять прості вуглеводи. Краще харчуватися продуктами, збагаченими білками, складними вуглеводами, клітковиною, наприклад. Інша ж версія дієти дозволяє їсти абсолютно все, незважаючи ні на корисність, ні на калорійність продуктів. Головний принцип залишається незмінним – прийом їжі повинен бути один раз в день.

    Одноразове харчування: користь і переваги

    До безперечних плюсів подібної дієти відносяться:

    • досить швидка втрата ваги;
    • відносна простота дотримання дієти: не потрібно підраховувати калорії;
    • оскільки дозволяється їсти абсолютно все, немає можливості зірватися.

    Також частина досліджень, в яких брали участь чоловіки, довела, що одноразове харчування у день:

    • допомагає знизити рівень цукру, що корисно для людей, страждаючих цукровим діабетом;
    • надає позитивний вплив на сон і харчування у людей з ожирінням, що у підсумку сприяє збільшенню тривалості життя;
    • призводить до поліпшення пам’яті і роботи серцево-судинної системи.

    Проте всі ці ефекти недостатньо вивчені на жінках і можуть не зазначатися у них. Це пов’язано з тим, що гормональні цикли жінок відрізняються від чоловічих, і для нормального функціонування жіночого організму потрібні інші співвідношення поживних речовин. Наприклад, жінки більше потребують залозі, а одноразове харчування не зможе забезпечити його надходження в організм у достатній кількості.

    Недоліки одноразового харчування

    Недоліки обговариваемого методу схуднення пов’язані, насамперед, з існуючими ризиками. Крім негативних явищ, з якими можна зіткнутися протягом дня, наприклад, слабкістю, дратівливістю, сильним почуттям голоду, ряд досліджень показав, що короткочасне голодування призводить до підвищення рівня поганого холестерину. А це, в свою чергу, підвищує ризики захворювань серця, таких як інсульт. Крім того, за нетривалий період часу, коли дозволено їсти, людина може погано себе контролювати, є, навіть вже наївшись, а це може призвести до компульсивному переїдання.

    Існуючі безпечні альтернативи

    Незважаючи на всю привабливість разового харчування, існує ряд альтернативних способів зниження ваги, які набагато безпечніше:

    • Регулярні фізичні навантаження. Для зниження ваги корисно не менше 150 хвилин на тиждень приділяти кардиотренировкам, наприклад, бігу, катання на велосипеді або ж аеробіки.
    • Необхідно визначити, які шкідливі продукти і коли найчастіше вживаються. Від них необхідно відмовитися.
    • Необхідно скласти збалансоване меню на кожен день тижня. Слід прибрати з раціону фастфуд, додати більше клітковини і складних вуглеводів, наприклад. Краще всього готувати їжу самостійно, не вживаючи напівфабрикати або ж магазинну кулінарію.

    Якщо нічого не допомагає, необхідно звернутися до лікаря. Він визначить причину зайвої ваги. На закінчення можна відзначити, що одноразове харчування – це дієта, яка підходить не всім. Саме тому до неї варто поставитися з достатньою увагою, оцінити її ризики. Найкраще процес схуднення починати з консультації з дієтологом або ж з невеликих поступових змін у своєму раціоні і способі життя.

    Дієта категорично не підходить вагітним і годуючим матерям, дітям і підліткам, літнім людям, а також при наявності будь-яких серцево-судинних захворювань і хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту. При наявності інших складнощів зі здоров’ям, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем!