Зміст
Зайва вага став справжнім бичем нашої епохи, для боротьби з ним придумано безліч систем живлення. Одна з них відома як кремлівська дієта. Її меню в радянську епоху було надбанням обраного кола високопоставлених осіб, але в дев’яності роки стало відомо широкій публіці — кремлівська дієта для простих людей перестала вважатися розкішшю.
Основні принципи
Дотримання кремлівської дієти припускає підрахунок балів, що нараховуються згідно з споживаними продуктами і їх кількістю. Головна мета — обмежити обсяг вуглеводів, надлишок яких призводить до ожиріння. Відмовлятися від них повністю не потрібно, адже в організмі вони грають роль енергоносія, але не можна допускати надмірного вживання. Один бал дорівнює 1 г вуглеводів в 100 г їжі.
Спеціальна таблиця допомагає складати меню кремлівської дієти:
Хліб житній | 34 |
Хліб пшеничний | 50 |
Гречка | 62 |
Пшоно | 66 |
Ячна крупа | 66 |
Яловичина, телятина, баранина, свинина, курка | 0 |
Ковбаса «Докторська», сардельки, сосиски | 6 |
Яйце (1 шт) | 0,5 |
Риба варена або копчена | 0 |
Риба в томаті | 6 |
Молоко пастеризоване або топлене | 4,7 |
Сметана | 3 |
Сир жирний | 2,8 |
Сир дієтичний | 1 |
Йогурт без цукру | 3,5 |
Солодкий йогурт | 8,5 |
Капуста білокачанна, червонокачанна, кольорова | 5 |
Кабачок | 4 |
Помідори | 4 |
Огірки | 3 |
Овочевий суп (500 г) | 16 |
Грибний суп (500 г) | 15 |
Яблука, персики | 9,5 |
Банани | 21 |
Ви втрачаєте до 5 кг за тиждень, дотримуючись 40 балів в день. Для збереження стабільної маси тіла досягайте 60, для набору ваги — потрібно більшу кількість вуглеводів.
Що можна і що не можна їсти?
Може скластися враження, що кремлівська дієта дає повну свободу у виборі страв, лише б дотримувалася кількість балів. Це не так, для зниження ваги доведеться відмовитися від багатих вуглеводами продуктів:
- картоплі;
- рису;
- солодощів;
- борошняного;
- цукру.
Навіть не містить вуглеводів їжу з «нульовим балом» не варто споживати в надмірній кількості. Остерігайтеся продуктів, збуджують апетит, наприклад, спиртних напоїв.
Читайте також: Дієта Лариси Гузеевой
Як правильно дотримуватися?
Виділяють кілька етапів кремлівської дієти. Складаючи меню на першу тиждень і наступний, зведіть кількість вуглеводів до мінімуму — не більше 20 балів. Їжте м’ясо, масло, рибу та сир. З третього тижня поступово вводите нові продукти:
- овочі;
- ягоди;
- горіхи.
Додавайте не більше п’яти балів на тиждень, поки не досягнете потрібного рівня. Заключний етап триває до досягнення бажаного ваги, зазвичай він триває не більше трьох місяців.
Читайте також: Безсольова дієта
Варто вам дотримуватися кремлівську дієту? Відгуки тих, хто нею користувався, свідчать про прекрасні результати — люди втрачають до 15 кг за півтора місяці. Вона тільки протипоказана людям, що страждають хронічними хворобами серцево-судинної і травної системи, діабет, вагітним жінкам і годуючим матерям, а також дітям і підліткам.