Jenny Craig en vaut-elle le coût ? Un guide réaliste sur les programmes commerciaux de perte de poids

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Perdre du poids ressemble à un puzzle comportant trop de pièces. Vous faites défiler les publicités, lisez des forums et regardez des brochures jusqu’à ce que vos yeux s’éblouissent. C’est écrasant. Mais avant de jeter l’éponge, il est utile de comprendre le mécanisme qui se cache derrière les grands programmes de régime commerciaux. Regardons l’une des joueuses les plus âgées du jeu : Jenny Craig.

Les locaux de Jenny Craig

Jenny Craig a commencé il y a plus de 15 ans. La fondatrice était aux prises avec ses propres problèmes de poids, ce qui était logique. Elle voulait quelque chose qui fonctionne pour de vraies personnes, pas seulement pour des modèles de fitness. Le principe était simple : des repas préemballés. Aliments surgelés ou de longue conservation qui ont géré le contrôle des portions pour vous. Vous n’aviez pas besoin de mesurer. Vous n’aviez pas besoin de deviner. Tu viens de manger.

Aujourd’hui, la marque est massive. Il existe près de 800 centres dans le monde. C’est l’un des programmes de gestion du poids les plus importants du marché. Mais il ne s’agit pas uniquement de boîtes de nourriture. Le programme repose sur des conseils individuels hebdomadaires. Il ne s’agit pas seulement d’enregistrements. Il est censé fournir des informations et de la motivation lorsque vous vous sentez coincé.

Le programme a été élaboré par des diététistes et des psychologues agréés. L’objectif est un changement de style de vie. Ils veulent que vous intégriez l’exercice à votre routine quotidienne. Ils vous apprennent également à vous distraire des pensées alimentaires. C’est comportemental.

Si vous n’habitez pas à proximité d’un centre, il y a Jenny Direct. Vous pouvez tout gérer depuis chez vous. Ils envoient des documents à votre porte. Vous bénéficiez de consultations d’assistance hebdomadaires par téléphone. Vous commandez un approvisionnement minimum de deux semaines en nourriture. C’est personnalisé, mais distant.

Réalité ou fiction : ce que disent réellement les experts

Est-ce que ça marche ? Si vous suivez le plan, vous adoptez une alimentation équilibrée et réduite en calories. C’est nutritif. Mais voici le piège. Comme la plupart des plans commerciaux, aucune recherche solide ne montre que cela fonctionne à long terme.

“C’est peut-être une bonne façon de commencer, mais pour la personne au régime, très peu de réflexion est accordée à ce qu’elle fait au début. La personne au régime n’a aucun contrôle sur ce qu’elle mange”, explique Liz Ward, M.S., R.D., conseillère en nutrition à Reading, Massachusetts.

Pensez-y. Vous cèdez le contrôle. Les conseillers sont formés pour être des conseillers Jenny Craig. Ce ne sont pas des nutritionnistes. C’est une distinction qui mérite d’être notée.

Et parlons calories. Il est difficile d’obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin avec 1 200 calories par jour. C’est la base. Jenny Craig conseille donc les suppléments vitaminiques. Ils vous les vendent. Pratique. Mais sont-ils nécessaires si vous prenez leurs repas ? C’est une question que vous devez vous poser.

Gains et pertes : le résultat final

Que se passe-t-il si vous vous y tenez ? Si vous faites de l’exercice comme recommandé, vous pouvez vous attendre à perdre un à deux kilos par semaine. C’est un rythme soutenu. C’est sûr. Ce n’est pas un régime intensif.

Mais la sécurité a un prix. Le régime n’est pas bon marché. Les prix varient en fonction de vos choix. L’entreprise affirme que le coût moyen est d’environ 65 $ par semaine. Cela comprend les entrées et les collations. Faites le calcul. Vous dépenserez probablement environ 400 $ au cours de votre premier mois.

Ils vendent également des cassettes audio pour les marcheurs et des séries de vidéos de fitness. Les coûts supplémentaires s’accumulent rapidement.

Considérons maintenant le régime Nutri/System. C’est dans la section suivante.

Ces informations sont uniquement à titre informatif. IL N’EST PAS DESTINÉ À FOURNIR DES CONSEILS MÉDICAUX. Ni les éditeurs de Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ni l’auteur ni l’éditeur n’assument la responsabilité des conséquences possibles de tout traitement, procédure, exercice, modification alimentaire, action ou application de médicaments résultant de la lecture ou du suivi des informations contenues dans ces informations. La publication de ces informations ne constitue pas l’exercice de la médecine et ces informations ne remplacent pas les conseils de votre médecin ou d’un autre professionnel de la santé. Avant d’entreprendre tout traitement, le lecteur doit demander l’avis de son médecin ou d’un autre prestataire de soins de santé.

Prise rapide : autres régimes similaires

  • Offre une variété de repas et de collations préparés et emballés qui sont nécessaires pendant la phase initiale du régime.
  • Sûr et équilibré sur le plan nutritionnel
  • Séances de conseil individuelles hebdomadaires requises
  • Perte de poids progressive encouragée
  • Peut coûter cher, selon le temps qu’il faut pour perdre du poids et la lenteur avec laquelle vous passez à la vraie nourriture.
  • Nutri/Système
  • Observateurs de poids

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Comment fonctionne réellement le plan Nutri/System Nourish

Oubliez les appels à froid des commerciaux des années 90. Nutri/System a abandonné sa peau de vente directe pour un modèle avant tout numérique. Cela a commencé comme un géant des repas préemballés il y a plus de trois décennies. Maintenant? Il s’agit d’une plateforme en ligne de conseils en matière de perte de poids et de planification de menus. Le cœur de ce changement est le programme Nutri/System Nourish.

Le principe est simple : stabiliser la glycémie. En se concentrant sur les aliments à faible indice glycémique, le plan vise à maintenir votre métabolisme en marche. Vous ne mangez pas seulement moins ; vous mangez pour l’efficacité métabolique. Les protéines, les graisses et les fibres sont équilibrées pour vous rassasier. Il existe des pistes spécifiques pour différentes données démographiques. Femmes. Hommes. Plus de 60 ans. Même ceux qui gèrent un diabète de type 2 ou les végétariens.

L’adhésion est-elle gratuite ?

Oui. L’accès à la communauté est gratuit. Mais c’est là que l’étiquette « gratuit » devient mince.

Lorsque vous vous inscrivez, vous bénéficiez d’un conseiller personnel en perte de poids. Ils suivent vos progrès. Ils donnent des conseils. A condition de respecter le programme. Vous bénéficiez également d’un plan de menu. Un catalogue de produits. Un journal alimentaire. Un tableau de poids. Une newsletter hebdomadaire. Il existe des tableaux d’affichage en ligne. Groupes de soutien de salon de discussion. Un outil gratuit d’analyse de l’alimentation.

Voici le piège. Vous pouvez acheter leurs entrées et collations préemballées. Ils sont de longue conservation. Ils sont pratiques. Mais ils ne sont pas obligatoires. Techniquement.

Les menus Nutri/System sont construits autour de leurs aliments Nourish. Vous pouvez essayer de remplacer vos propres courses. Bonne chance. Le plan est conçu de telle sorte que sauter leurs produits rend le suivi du plan presque impossible. C’est un verrouillage doux. Vous n’êtes pas obligé d’acheter, mais le système suppose que vous le ferez. Comparez cela à Jenny Craig, où les repas sont souvent au cœur de l’identité, ou à Weight Watchers, qui est uniquement basé sur des points. Nutri/System se situe au milieu : support numérique, dépendance physique aux produits.

Le coût et les résultats

Qu’obtenez-vous pour votre argent ? Une alimentation équilibrée et réduite en calories. Combiné à une activité physique régulière, on s’attend à une perte d’un à deux kilos par semaine. Ce n’est pas magique. C’est des mathématiques.

Le régime met l’accent sur la réduction de l’apport global en graisses. Il booste les fibres. C’est une approche judicieuse, même si l’accent mis sur l’indice glycémique semble à la mode.

Il existe des données pour étayer cela. Une petite étude menée par le Centre de recherche sur l’obésité de l’hôpital St. Luke’s Roosevelt à New York a porté sur des femmes ménopausées. Ils ont suivi un plan Nutri/System de 1 200 calories pendant 16 semaines. Le résultat ? Une perte moyenne de 21 livres. C’est significatif.

Mais parlons prix. Suivre le programme Nourish avec les aliments suggérés coûte environ 60 $ par semaine. Cela représente 240 $ par mois. Juste pour la nourriture. Est-ce que tu as ça dans ton budget ? C’est un engagement sérieux. Si vous ne pouvez pas dépenser 240 $ par mois, le programme offre peu de valeur. Vous lirez simplement les conseils et achèterez tout ce qui est en vente à l’épicerie. Dans ce cas, pourquoi adhérer ?

Le verdict sur Nutri/System

Cela fonctionne si vous avez besoin de structure. Le conseil en ligne est disponible presque 24 heures sur 24. Les groupes de soutien aident. Les programmes d’exercices sont adaptés à votre style de vie et à vos objectifs. C’est un support complet pour un prix.

Mais ce n’est pas pour tout le monde. Si vous détestez les aliments préemballés, vous détesterez ce plan. Si votre budget est serré, 60 $ par semaine, c’est cher. Si vous préférez compter les points plutôt que suivre les indices glycémiques, vous pourriez trouver cela restrictif.

La prochaine étape de cette comparaison est Weight Watchers. Une bête complètement différente. Aucun aliment préemballé requis. Juste des points. Nous y reviendrons ensuite.


Ces informations sont uniquement à titre informatif. IL N’EST PAS DESTINÉ À FOURNIR DES CONSEILS MÉDICAUX. Ni les éditeurs de Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ni l’auteur ni l’éditeur n’assument la responsabilité des conséquences possibles de tout traitement, procédure, exercice, modification alimentaire, action ou application de médicaments résultant de la lecture ou du suivi des informations contenues dans ces informations. La publication de ces informations ne constitue pas l’exercice de la médecine et ces informations ne remplacent pas les conseils de votre médecin ou d’un autre professionnel de la santé. Avant d’entreprendre tout traitement, le lecteur doit demander l’avis de son médecin ou d’un autre prestataire de soins de santé.

Il existe depuis 1963. C’est plus longtemps que la plupart d’entre nous ne sont en vie. Weight Watchers, désormais rebaptisé WW, reste le géant de la perte de poids commerciale. Mais le système de points classique tient-il toujours la route, ou s’agit-il simplement de nostalgie habillée d’un packaging moderne ?

L’itération actuelle, souvent appelée plan de redressement, vous propose deux voies. Vous pouvez vous en tenir au plan flexible, qui repose sur le calcul des points familier. Ou vous pouvez essayer le plan de base, qui abandonne entièrement le suivi au profit des « aliments sains ».

Comment fonctionne réellement le système de points

Soyons clairs : rien n’est interdit. Vous pouvez manger de la pizza. Vous pouvez manger de la glace. Il suffit de le payer avec des points.

Dans le plan flexible, chaque aliment obtient un score. Il ne s’agit pas seulement de calories. L’algorithme examine également les grammes de graisse et la teneur en fibres. Vous bénéficiez d’une indemnité journalière en fonction de votre poids de départ et de votre objectif. Si vous souhaitez perdre davantage, votre allocation diminue.

Le calcul est simple. Une tasse de raisins ? Un point. Une boule de glace ? Quatre points. Une part de pizza ? Neuf points.

“Plus vous utilisez de points sur un seul article, moins vous pourrez manger d’aliments dans la journée.”

Cela oblige à des compromis. Tu veux cette part de tarte au pepperoni ? Vous venez de brûler la moitié de votre allocation quotidienne en une seule bouchée. Il faudra manger avec parcimonie le reste de la journée pour rester dans le noir.

Et voici le truc : vous pouvez récupérer des points en faisant de l’exercice. Bougez plus, mangez plus. Ce n’est pas un système de punition. C’est un système de budgétisation pour votre corps.

Pourquoi les réunions sont importantes (ou non)

L’arme secrète du programme n’est pas le tableur. Ce sont les gens.

Vous êtes censé vous présenter. Hebdomadaire. À un groupe local. Celles-ci ne sont pas dirigées par des médecins ou des diététistes professionnels. Ils sont dirigés par des membres formés. Des gens qui ont été à votre place.

La structure est serrée. Pesées privées et confidentielles. Puis la discussion. Vous échangez des conseils. Vous vous plaignez. Vous célébrez les petites victoires. C’est une responsabilité, mais avec un visage humain.

Si vous ne pouvez pas vous rendre dans un centre communautaire de votre quartier, il existe la voie numérique. Le site Web propose une assistance en ligne, des journaux et des forums de discussion. Ce n’est pas la même chose qu’une main sur l’épaule, mais c’est quelque chose.

La philosophie alimentaire

Alors, à quoi ressemble une journée WW ?

Fruits, légumes, grains entiers, produits laitiers faibles en gras. Le programme vous pousse vers la densité nutritionnelle. Non pas parce que c’est à la mode, mais parce que les aliments riches en fibres ont un meilleur ratio de points. Vous obtenez plus de volume pour moins de points.

Lorsque vous atteignez le niveau d’entretien – après avoir perdu du poids et l’avoir maintenu pendant six semaines tout en restant à moins de deux livres de votre objectif – vos points augmentent. Les restrictions s’assouplissent. Les réunions continuent cependant. Ce réseau de soutien est le point d’ancrage.

Ce que disent les experts sur le succès à long terme

Est-ce que ça marche à long terme ?

Des recherches menées à l’Université du Colorado et à l’hôpital Roosevelt de Saint Luke à New York suggèrent que oui, au moins pendant un certain temps. Environ la moitié des membres à vie ont conservé leur poids deux ans après avoir terminé la phase de maintien.

C’est un taux de rétention solide. Ce n’est évidemment pas à 100%. Mais la plupart des experts en perte de poids utilisent WW comme référence. C’est la norme par rapport à laquelle les nouvelles modes sont mesurées. Reste à savoir si ce succès à court terme se traduira par une santé tout au long de la vie, mais les données sont encourageantes.

Le coût des affaires

Est-ce cher ?

Ce n’est pas comparable à certains programmes boutique, mais ce n’est pas bon marché.

L’adhésion elle-même coûte 20 $ par an. C’est ça. Le vrai coût, ce sont les réunions. Vous envisagez entre 10 et 15 dollars par semaine. Les plans de prépaiement et les remises peuvent réduire considérablement ce montant, mais cela s’additionne.

La version en ligne coûte 16,95 $ par mois plus des frais d’inscription de 29,95 $. Vous bénéficiez d’un site personnalisé, d’un journal numérique, d’un accès à plus de 1 000 recettes avec des valeurs en points et de plans de repas. Il y a même une fonction de recherche. Indiquez le nombre de points qu’il vous reste et ce dont vous avez envie. Il vous indique ce qui convient.

Certaines fonctionnalités sont gratuites. Y compris un « bouton panique » lorsque vous avez faim et avez désespérément besoin de conseils. C’est là pour n’importe qui. Aucune adhésion requise.

Le verdict

Weight Watchers propose une approche structurée et flexible de la perte de poids. Cela nécessite la tenue de registres. Cela nécessite de se présenter. Cela coûte de l’argent.

Mais il offre aussi une communauté. Et un cadre qui n’interdit pas les aliments, mais qui se contente de les budgétiser. Pour de nombreuses femmes, cet équilibre entre restriction et liberté fait la différence entre arrêter et rester.

Ce n’est pas une pilule magique. C’est un système. Et comme tout système, il ne fonctionne que si vous l’utilisez.

Prêt pour le prochain concurrent ? Slim-Fast est le prochain.

Slim-Fast : les mécanismes du remplacement de repas

Les régimes liquides se sont débarrassés de leur sombre passé. Nous avions l’habitude de les associer à des rations de famine de 500 à 800 calories par jour, suffisamment pour vous rendre malade, ou pire. L’industrie a fait le ménage. Les programmes Slim-Fast Diet, en vigueur depuis plus de 25 ans, proposent désormais une approche plus sûre et plus structurée. Il ne s’agit pas seulement de secouer. Le programme Optima Diet comprend une communauté en ligne avec des outils de cartographie du poids, des journaux personnels, des sessions de discussion avec des diététistes professionnels et même un « Slim-Fast Buddy » numérique. Il n’y a pas de conseils individuels, mais avec plus de 400 000 membres, le soutien des pairs est réel. Ils ont même déployé des options à faible teneur en glucides.

Qu’y a-t-il réellement dans l’assiette ?

Le plan est rigide dans sa simplicité. Vous échangez deux repas quotidiens contre des substituts Slim-Fast. Un repas est une canette ou un bar « Meal-on-the-Go ». La seconde est une combinaison de ce shake ou de cette barre et de 200 calories de vrais aliments. Vous devez acheter leurs produits. Les shakes, barres et poudres prêts à manger sont disponibles en ligne et dans la plupart des pharmacies. Les shakes de 11 onces coûtent environ 1,40 $ chacun. Les barres coûtent environ 1,00 $.

Les produits laitiers ne font pas partie du plan de base, mais les shakes sont enrichis de calcium, de vitamine D et de riboflavine, les principaux nutriments du lait, ainsi que de fibres. La matière grasse est faible, seulement 1 à 3 grammes par shake. Mais voici le piège : le sucre est élevé.

Le troisième repas est le « repas raisonnable ». Il est plafonné à 500 calories. La moitié de l’assiette est composée de légumes. Un quart est constitué de protéines maigres : poulet, dinde, poisson ou bœuf maigre. L’autre quart est l’amidon. Ajoutez une salade et des fruits pour le dessert. Vous avez également besoin de trois à cinq portions supplémentaires de fruits ou de légumes, en fonction de votre poids de départ.

Que disent les experts ?

Les diététistes conviennent que le régime Slim-Fast fonctionne pour perdre du poids. Ils se demandent si cela vous apprend à bien manger à long terme. Keith Ayoob, Ed.D, R.D., à l’Albert Einstein College of Medicine, affirme que l’objectif devrait être de changer les habitudes. La perte de poids n’est qu’un effet secondaire d’une alimentation correcte.

Slim-Fast pointe vers les données. Une étude a montré que les participants qui ont respecté le plan pendant dix ans pesaient en moyenne 33 livres de moins qu’un groupe témoin apparié. Les experts affirment que les substituts de repas constituent une solution à court terme. Ce n’est pas une façon réaliste de manger pour toujours.

Le bon, la brute et l’écart

Si vous vous en tenez à 1 200 à 1 500 calories, vous perdrez du poids progressivement. Mais 1 200 pourrait être trop bas si vous êtes en surpoids important. Il n’existe pas de formule pour augmenter les calories. Les programmes médicalement supervisés sont moins élevés, mais ils vous surveillent de près.

Slim-Fast encourage l’exercice mais ne le met pas suffisamment en valeur. Les brochures et le site internet en parlent, mais cela manque de profondeur. Le régime pourrait fonctionner comme un gadget de départ. Il offre peu de conseils pour naviguer ensuite dans le monde réel. Il vous reste à comprendre la transition par vous-même.

“Perdre du poids est tout simplement un avantage d’une bonne alimentation.”

Prise rapide : Slim-Fast en un coup d’œil

  • Concept de base : Plan de régime liquide centré sur les substituts de repas et les collations Slim-Fast.
  • Exigence en matière de produits : Comprend trois portions de fruits et au moins quatre portions de légumes par jour.
  • Options caloriques : Deux niveaux disponibles : 1 200 et 1 500 calories par jour.
  • Système d’assistance : Le Slim-Fast Club en ligne propose des recettes, des salons de discussion et des informations après une connexion gratuite.

Courbes

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Décomposer le modèle de régime Curves

Curves n’est plus seulement une salle de sport. Il s’agit d’un écosystème commercial complet conçu exclusivement pour les femmes. Si vous examinez l’aspect régime alimentaire, vous examinez un élément spécifique du programme plus large de perte de poids et de remise en forme Curves. Le principe est simple mais exigeant. Vous obtenez un plan de repas. Vous obtenez une séance d’entraînement. Vous bénéficiez d’un régime de suppléments.

Gary Heavin, le fondateur, est conseiller en santé et nutrition. Son argumentaire est que cette combinaison vous fera mincir. Il prétend que cela tonifie votre corps. Il dit que cela réinitialise votre métabolisme pour brûler des calories plus rapidement. L’entraînement lui-même est réputé pour durer trente minutes. Il mélange l’entraînement en résistance avec l’aérobic et les étirements. Il est conçu pour l’efficacité. C’est du moins ce que dit la théorie.

Ce que disent réellement les experts

Regardons la mécanique. Les phases 1 et 2 du régime Curves sont essentiellement des plans faibles en calories et en glucides. Combiner cela avec l’exercice ? Vous perdrez probablement du poids. C’est la thermodynamique de base. Calories entrantes et calories dépensées.

Mais vient ensuite la phase 3. Heavin l’appelle le « miracle ». Il prétend que cette phase augmente votre taux métabolique. L’idée est que vous pouvez manger une quantité normale de nourriture sans prendre de poids. La réalité est plus compliquée. La technique est fastidieuse. Il est conçu pour décourager les personnes au régime. Il n’y a aucune base scientifique pour ces affirmations.

La prescription calorique en phase 3 se situe entre 2 500 et 3 000 calories par jour. Cela représente beaucoup de nourriture pour quelqu’un qui suit un régime. Si vous perdez du poids durant cette phase, c’est probablement parce que vous avez encore plus de masse musculaire qu’avant. Le muscle brûle plus de calories au repos. Ce n’est pas magique. C’est de la biologie.

Heavin suggère également que les carences nutritionnelles sabotent la perte de poids en favorisant les fringales. C’est faux. C’est aussi une tactique transparente pour vendre les compléments nutritionnels Curves. Ne laissez pas cela vous vendre une déficience que vous n’avez probablement pas.

Ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas

La vraie valeur ici est l’entraînement. Le programme est félicité pour l’accent mis sur la condition physique et le développement musculaire. Construire du muscle vous rend plus fort. L’exercice aérobique vous rend en meilleure santé. Ensemble, ils stimulent vos efforts de perte de poids en augmentant votre dépense calorique quotidienne. Le livre comprend des illustrations et des instructions utiles pour un entraînement Curves à domicile, ce qui constitue un bonus pratique si vous ne pouvez pas vous rendre dans un club.

La partie régime ? Pas tellement. Le processus d’alternance entre les phases en fonction des fluctuations de poids n’est pas une solution réaliste à long terme. Vous ne pouvez pas maintenir un poids santé « permanent » en jouant ainsi avec votre apport calorique. Les plans de repas ne suffisent pas non plus à répondre aux besoins quotidiens en vitamines et minéraux.

Continuez l’entraînement. Envisagez un autre plan de régime.

Trouver votre place

Vous avez des options. Entre Jenny Craig, Nutri/System, Weight Watchers, Slim-Fast et Curves, il existe de nombreux programmes commerciaux. Chacun cible des besoins différents. Certains se concentrent sur la livraison de nourriture. Certains en suivi. Certains sur la communauté. Curves se concentre sur l’expérience en salle de sport et sur la physiologie spécifique des femmes.

Choisissez le programme de perte de poids qui correspond le mieux à vos objectifs alimentaires et à votre style de vie. Si vous détestez compter les calories, Curves peut vous sembler restrictif. Si vous aimez la structure d’un circuit de trente minutes, ce sera peut-être votre sanctuaire. Il n’y a pas une seule bonne réponse. Il n’y a que la réponse qui vous fait avancer.


Ces informations sont uniquement à titre informatif. IL N’EST PAS DESTINÉ À FOURNIR DES CONSEILS MÉDICAUX. Ni les éditeurs de Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ni l’auteur ni l’éditeur n’assument la responsabilité des conséquences possibles de tout traitement, procédure, exercice, modification alimentaire, action ou application de médicaments résultant de la lecture ou du suivi des informations contenues dans ces informations. La publication de ces informations ne constitue pas l’exercice de la médecine et ces informations ne remplacent pas les conseils de votre médecin ou d’un autre professionnel de la santé. Avant d’entreprendre tout traitement, le lecteur doit demander l’avis de son médecin ou d’un autre prestataire de soins de santé.

Prise rapide
– Forte importance accordée à la composante exercice
– Limite la quantité totale de glucides
– prétend réinitialiser votre métabolisme
– Comparable au régime South Beach
– Comparable au Dr Atkins