Овочі – джерело корисності. Без них правильне харчування неможливо: сповільниться обмін речовин, погіршується стан шкіри, виникнуть проблеми з травленням і очищенням кишечника. Овочі містять величезну кількість вітамінів, органічних кислот і клітковини.
Свіжі овочі в раціоні повинні бути присутніми щодня. Спосіб подачі ролі не грає – це може бути салат або овочевий коктейль, смузі. Один з таких напоїв – коктейль «Молодість», відомий ще з радянських часів. До його складу входять найцінніші інгредієнти: натуральний томатний сік, селера, кабачки.
Як приготувати корисний напій?
Інгредієнти:
- 250 мл натурального томатного соку;
- 20 г протертого селери;
- 180 г протертих кабачків;
- 1 чайна ложка цукру;
- ¼ Чайної ложки солі (можна без неї).
Спосіб приготування
З’єднайте всі інгредієнти в блендері і перемішайте до однорідності. Випийте відразу після приготування. Якщо худнете, сіль і цукор можна не додавати.
Для приготування напою «Молодість» беріть тільки свіжі плоди з непошкодженою шкіркою. Зіпсовані і несвіжі не використовуйте. Ретельно промивайте овочі під проточною водою. Готуйте коктейль безпосередньо перед вживанням. Не зберігайте!
Користь овочевого напою з селерою і томатним соком
Свіжі томати мають визначні лікувальні та профілактичні властивості. Помідори запобігають розвитку багатьох хвороб, у тому числі онкологічних, підтримують здоров’я органів ШКТ і судин, активізують виділення шлункового соку, сприяють м’якого очищення кишечника.
Спробуйте також: Шипучка з содою для схуднення
Селера знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, нормалізує кровообіг і артеріальний тиск, а також заспокоює нерви, що важливо в будь-якому віці для збереження здоров’я, молодості і краси. Також селера виганяє шлаки і допомагає засвоєнню білка.
Спробуйте також: Огірковий напій для зниження ваги
Кабачки нормалізують водно-сольовий баланс в організмі, зміцнюють кістки і зуби, перешкоджають розвитку остеопорозу, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту і обміну речовин, підтримують печінка, зміцнюють імунітет, мають легкий сечогінний ефект.