Léto je již za dveřmi. Slunce je zpět a teplo se zahřívá, což pro většinu z nás obvykle znamená dvě věci: Konečně vyjdeme na čerstvý vzduch a rozhodujeme se, že na Remembrance Day opravdu záleží.
Znáš pravidla. Vyzdobte terasu a umístěte židle. Udělejte dezert, který vypadá, jako by jeho vytvoření trvalo hodiny, aniž byste se přiblížili ke sporáku. Snažíme se o takový „schválení Marthy Stewart“, kdy všichni přikyvují a říkají „skvělé“, aniž by skutečně chápali, co se děje. Ale buďme skuteční: nikdo nechce strávit celý den pocením a snahou dosáhnout dokonalé pusinky.
Nechte to jednoduché. Použijte polotovar z obchodu. Použijte skutečné bobule. Bude to fungovat.
Seznamte se: jahodová pizza z cukroví.
Příprava
Vypadá to skvěle. To je to tajemství. Skutečnost je taková: trvá to pět minut a nevyžaduje žádné kulinářské dovednosti. Ovoce doslova dáte navrch těsta.
Zde je to, co budete potřebovat:
- Balíček hotových koláčků z cukrového těsta nebo hotové hrnky na pečení
- Základem je řecký jogurt nebo smetanový sýr
- Jahody (nakrájené na tenké plátky)
- Borůvky (celé, vypadají krásně)
- Sléz, pokud se cítíte obzvlášť odvážně
Říkají se, že jednoduchost je nejvyšší formou sofistikovanosti. Možná jen usnadnit věci?
Proces
- Připravte základ. Pokud máte cukroví již upečené, skvělé. Pokud má být v troubě deset minut, udělejte to jako první. Necháme vychladnout. Horká sušenka + studený smetanový sýr = nepořádek. Poučte se z mých chyb.
- Naneste smetanu. Vezměte jogurt nebo smetanový sýr. Rovnoměrně ji rozetřete po základu sušenek. Zde můžete dát průchod své fantazii.
- Uspořádejte bobule. Uspořádejte bobule v soustředných kruzích nebo v chaotické, ale umělecké „exploze“. Na okrajích jahody, uprostřed borůvky. Mělo by to vypadat chaoticky, ale záměrně.
Výsledek
Jezte tohle.
Chutná jako svačina, kterou jste měli na základní škole, ale lépe připravená. Je to jídlo pro zdraví? Ne. Je to slavnostní? Ano. Jasné barvy vypadají skvěle na bílém talíři, zvláště pokud jej podáváte vedle vlajky.
Nejlepší na tomto pokrmu není chuť. A co už máte hotové. Minimum nádobí. Hosté mají plno. Nespálil jsi dům.
Někdy je nejlepší oslava ta, která skončí dříve, abyste mohli
